お品書 of そば処 合掌 公式ホームページ

アクセスカウンター
ゴールドカードCFDくりっく365キャッシング比較fxクレジットカード

信州 乗鞍温泉郷 そば処 合掌   長野県松本市安曇4025-2
TEL0263-93-2612  FAX0263-93-2622 
お問い合わせはこちら

 この建物は糸魚川大久保集落より移築しました。屋根の形が合掌した時の手の形に似ていることから合掌造りと呼ばれる急斜面の建築様式です。豪雪地帯で生き抜いた人々の息遣いが感じられることでしょう。
乗鞍へお越しの際はぜひ、お立ち寄りください。
団体様大歓迎!! ご予約 0263-93-2612




『とうじそば』

 鍋の中に蕎麦を投じると言うことから『とうじそば』と名付けられました。
当店のとうじそばは、こごみやワラビ等の山菜たっぷり!! 
寒い季節の人気№1メニューです。シメにはご飯と卵で美味しいおじやにしていただくこともできます。



『天玉ぶっかけそば』

 当店自慢の手打ち蕎麦に海老天・季節の山菜、きのこの天ぷら・温泉たまごを乗せ、だしの利いた冷たい蕎麦つゆをかけてお召し上がりいただきます。
当店のいちおしのメニューです!!




『天ぷらの盛り合わせ』

 当店自慢の乗鞍の山菜を使った天ぷら、海老天、こごみ等をお塩でお楽しみいただけます。
当店のおすすめメニューです。


冷たいそば

  ざるそば             1,050円(2枚盛り)
  天ざる              1,500円(季節の山菜の天ぷら・海老天)
  天玉ぶっかけそば         1,300円(季節の山菜の天ぷら・海老天・温泉卵)
  温玉ぶっかけそば         1,100円(温泉卵・山菜・とろろ)

温かいそば

  山菜そば・とろろ・月見       900円

  きのこそば             1,000円(秋季限定)
  天ぷらそば             1,100円(季節の山菜の天ぷら・海老天)
  温玉ぶっかけそば          1,100円(温泉卵・山菜・とろろ)
  天玉ぶっかけそば          1,300円(季節の山菜の天ぷら・海老天・温泉卵)
  とうじそば             1,500円(1人前~) 
                       +ご飯・卵(おじや用)200円

ご飯もの

  ざるそば定食           1,100円(ざるそば、ごはん)

  季節の天ぷら           1,000円(タラの芽、こごみ他)
  山菜の盛り合わせ          500円(わらび、こごみ等)



 ※営業時間は午前11時30分~(お蕎麦がなくなり次第終了します。)

 ※定休日は火曜日です。