食事 of 高原の宿　みはらし　公式ホームページ

信州乗鞍温泉郷　高原の宿　みはらし　　長野県松本市安曇4025-2
TEL0263-93-2612　 FAX0263-93-2622　
お問い合わせはこちら

当館のお食事は、地元で採れる山の幸、畑で採れた野菜などをお出ししています。

　　山菜の天ぷらや、岩魚の塩焼き、信州産牛のステーキ、手打ち蕎麦など、少しでもお客様にご堪能いただけるように頑張っております。

信州の自然の恵みを活用した郷土料理でございます。

山の幸	春には、乗鞍山麗のふもとで採れるタラの芽やゼンマイ、秋はマツタケなどの山きのこを天ぷらや鍋にして、お召し上がり下さい。

当館自家製の山ぶどう酒です。
秋に収穫し、3か月間寝かせました。果汁100％の果実酒です。