あられ

餅をついて乾燥させたものを油
であげ、砂糖しょうゆで味付けしてあります。
香ばしく仕上がってます。

そばかりんとう

そば粉でそばを打つようにして、作っています。細く切ったものを油であげています。

そばクッキー

そば粉にレーズン、胡桃等を混ぜて
作ってあります。

手作り味噌  1キロ  650円

昔ながらに味噌玉から作ってあります。添加物一切なし。
大豆等原材料も地物にこだわっています。